Dieser bemerkenswerte Cru verkörpert die Eleganz und den Reichtum der großen Bordeauxweine mit einer außergewöhnlichen Meisterschaft.
Seine elegante granatrote Farbe zieht sofort den Blick auf sich und verspricht einen charaktervollen Wein.
In der Nase betört dieser Wein mit einem komplexen Bouquet aus saftigen roten Früchten und zarten Gewürzen, das durch einen subtilen Hauch von wohldosiertem Merrain perfekt ausbalanciert ist. Die aromatische Harmonie ist schlichtweg fesselnd.Am Gaumen offenbart der Château Tour de Castres eine außergewöhnliche Fülle und Reichhaltigkeit. Seine fleischige Textur wird von einer Konzentration reicher und seidiger Tannine unterstützt, die eine perfekte Struktur und einen beeindruckend langen Abgang bieten. Jeder Schluck enthüllt eine Tiefe und Finesse, die von der Sorgfalt zeugen, mit der er ausgebaut wurde.
Dieser Wein wurde 10 Monate lang in Barriques ausgebaut und ist so konzipiert, dass er sich mit der Zeit weiterentwickelt und immer besser wird. Er kann mehrere Jahre lang gelagert und entwickelt werden, wodurch seine Aromen an Komplexität und Harmonie gewinnen.
In Eichenfässern 10 Monate.
Barrique: Ja
Wurstwaren, Fleisch (weiss), Halbharter Käse, Hartkäse
50% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot, 10% Petit Verdot
17° - 19° C
10 Jahre
1210.19
