Morellino di Scansano

Dieser Rotwein, der im Herzen der Maremma entstanden ist, spiegelt die grosszügige und sonnige Seele seines Ursprungsgebietes wider.

Der Morellino, wie er vor Ort genannt wird, wird hauptsächlich aus der Sangiovese-Rebe hergestellt, einer symbolträchtigen Traube Italiens. Er zeichnet sich durch seine intensiven fruchtigen Aromen aus, die oft von schwarzen Kirschen, Pflaumen und einem subtilen Hauch von Gewürzen geprägt sind.

Am Gaumen ist der Morellino di Scansano strukturiert und elegant zugleich. Seine Tannine sind weich und bieten eine schöne Fülle, während seine ausgewogene Säure eine angenehme Frische verleiht. Es ist ein Wein, der durch seine Komplexität und Harmonie besticht und in der Lage ist, ein Essen zu veredeln oder allein zu geniessen, um alle Nuancen zu schätzen.

Er passt hervorragend zu traditionellen italienischen Gerichten wie Nudeln mit Tomatensosse, gegrilltem Fleisch oder auch zu reifem Käse. Er ist auch ein idealer Begleiter für einen geselligen Abend mit Freunden, bei dem eine Wurstplatte serviert wird.