Ein aussergewöhnlicher Wein, der Eleganz und Charakter auf meisterhafte Weise vereint.
In der Nase: Dieser Wein enthüllt sich zunächst durch einen verführerischen weinigen Ausdruck, bei dem rote Beeren mit fesselnder Finesse dominieren. Ein leichtes Kandieren mischt sich harmonisch mit einem subtilen Hauch von Karamell, wodurch ein komplexes und zugleich einladendes Duftbouquet entsteht.
Geschmack: Der erste Eindruck ist der eines rassigen und straffen Gaumens, der sich schnell zu einer bemerkenswerten Grosszügigkeit entwickelt. Der Reichtum und die Fülle dieses Weins werden von einer seltenen Lebendigkeit und Komplexität begleitet und garantieren ein Geschmackserlebnis, das den Gaumen nie in Ruhe lässt.
Abgang: Der Abgang ist klar, lang und vor allem ohne die geringste Trockenheit und bietet einen perfekten Abschluss dieses sensorischen Erlebnisses.
Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für Weinliebhaber, die sowohl Struktur als auch Finesse suchen.
Apéro, Exotische Gerichte, Schalentiere
92% Pinot noir, 8% Pinot Gris
10° - 12° C
2 Jahre
1929.23
