La Gaffelière hat eine tiefe rot-violette Farbe und zeigt klassische, raffinierte Düfte von reifen schwarzen Pflaumen, warmen Brombeeren und Tabak, mit Noten von Sternanis, getrockneten Kräutern der Provence, Schokoladenminze und Trüffeln. Dieser vollmundige Wein hat ein solides Rückgrat aus reifen, abgerundeten Tanninen und einer schöner Frische, und endet in einem langen Abgang.
Fleisch (rot), Halbharter Käse, Hartkäse, Weichkäse, Würziger Käse
73% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
17° - 19° C
7 Jahre
1211.20
