Senza Parole Negroamaro

Dieser Wein ist viel mehr als nur eine Flasche, er ist eine echte Einladung zu einer Reise, ein Eintauchen in die Authentizität der sonnigen Länder Süditaliens.

Der Senza Parole Negroamaro stammt aus den Weinbergen der Region Apulien, wo die Rebsorte Negroamaro ihre ganze Komplexität und ihren Reichtum zum Ausdruck bringt. Unter der grosszügigen Sonne des Salento entwickelt diese autochthone Rebsorte intensive Aromen, die für ein einzigartiges Terroir charakteristisch sind, in dem das Mittelmeer die Weinbergshügel umschmeichelt.

Schon beim Öffnen des Senza Parole Negroamaro entfaltet sich ein fesselndes Bouquet von reifen roten Früchten wie Schwarzkirsche und Pflaume, die subtil mit würzigen Noten und Lakritz vermischt sind. Am Gaumen bietet er eine seidige Struktur und eine schöne Länge, mit geschmolzenen Tanninen und einem leicht holzigen Abgang, der einen bleibenden und eleganten Eindruck hinterlässt.

Dieser Wein passt hervorragend zu reichhaltigen und schmackhaften Gerichten. Probieren Sie ihn zu einem Nudelgericht mit Steinpilzen, gegrilltem Fleisch oder auch einem Teller mit reifen Käsesorten. Er wird auch ein Gericht der mediterranen Küche, wie ein gebratenes Lamm mit Kräutern der Provence, hervorheben.