Dieser aussergewöhnliche Wein aus den grosszügigen Böden der Region Valpolicella in Italien verkörpert die Kunst der traditionellen und biologischen Weinbereitung.
Ein prestigeträchtiges Terroir und eine einzigartige Weinbereitung.
Der Valpolicella Classico Amarone il Lussurioso wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben nach biologischen Methoden hergestellt, die die Umwelt und den natürlichen Zyklus der Weinrebe respektieren. Seine Weinberge, die auf den sonnigen Hügeln des Classico-Gebiets angebaut werden, profitieren von einem idealen Mikroklima, das dem Wein seinen Reichtum und seine Tiefe verleiht.
Dieser kräftige Rotwein wird nach der einzigartigen Amarone-Methode hergestellt, bei der die Trauben vor der Gärung mehrere Monate lang getrocknet werden. Dieser Prozess intensiviert die Konzentration der Aromen, was zu einem prächtigen und grosszügigen Ergebnis führt.
Eine Explosion von Aromen
Am Gaumen ist der Valpolicella Amarone il Lussurioso BIO eine wahre Symphonie der Aromen. Seine intensiven Noten von reifen roten Früchten wie Schwarzkirsche und Pflaume harmonieren perfekt mit würzigen Nuancen und einem Hauch von Schokolade und Tabak. Die Struktur ist reich und elegant, mit seidigen Tanninen und einem langen, samtigen Abgang.
Passt zu Speisen und Weinen
Dieser raffinierte Wein passt wunderbar zu Schmorgerichten, gegrilltem rotem Fleisch, Wild oder auch zu reifem Käse. Er wird auch der ideale Begleiter für Ihre Momente der Verkostung oder Feier sein und bietet ein unvergessliches Erlebnis für die Sinne.
In Eichenfässern 24 Monate gereift