Ein ebenso seltener wie raffinierter Weisswein
Dieser Bio-Wein verkörpert die Authentizität der Rebsorte Ansonica und bleibt dabei den lokalen Traditionen treu. Er besticht durch seinen geringen Säuregehalt, seinen langen Abgang und seine schöne Würze, die das mediterrane Terroir widerspiegeln.Dieser Bio-Wein verkörpert die Authentizität der Rebsorte Ansonica und bleibt dabei den lokalen Traditionen treu. Er besticht durch seinen geringen Säuregehalt, seinen langen Abgang und seine schöne Würze, die das mediterrane Terroir widerspiegeln.
Aussehen: eine intensive, leuchtende und warme strohgelbe Farbe, die an die Sonne Italiens erinnert.
In der Nase: ein leichter, fruchtiger Duft, typisch und diskret, der zum Verkosten einlädt.
Am Gaumen: ein voller, trockener, weicher, lebhafter und harmonischer Geschmack – eine bemerkenswerte Balance zwischen Frische und Rundheit.
Ein Wein, der die Sprache des Meeres, der Sonne und der Erde spricht.
Ausbau: In Stahltanks auf der Feinhefe bis zum Ende des Frühjahrs
Bio-Wein
Apéro, Fisch, Fleisch (alle), Gemüse, Käse
90% Ansonica, 10% Vermentino
8° - 10° C
4 Jahre
1707.24
