Ideal für einen Moment zu zweit oder einen raffinierten Genuss allein.
Dieser Wein zeichnet sich durch seine Fülle und Kraft aus und hat eine schöne Struktur am Gaumen. Er hat eine angenehme Konsistenz, d. h. eine volle und fleischige Textur, die ihm Präsenz und Rundheit verleiht.
Die Tannine sind gut eingebunden und sorgen für eine geschmeidige Textur, ohne an Charakter zu verlieren. Bei der Verkostung besticht er durch seine intensive Fruchtigkeit mit Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren, die je nach Entwicklung des Weins manchmal von subtilen würzigen oder blumigen Noten begleitet werden.
Er ist besonders angenehm am Gaumen und entfaltet eine schöne aromatische Komplexität, die sich mit der Zeit weiter verstärkt. Dieser Wein gewinnt nach einigen Jahren Lagerung an Kraft und Tiefe, ohne dabei seine natürliche Eleganz zu verlieren.
Ein Wein, der zu charakterstarken Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Geflügel in Sauce oder gereiftem Käse passt.