Tenuta San Domenico ist ein edler Merlot aus dem Malcantone, der nach der klassischen Bordeaux-Methode vinifiziert wird. Der Wein stammt aus einem Weinberg am Ufer des Luganersees und ist eng mit der Geschichte dieses Ortes verbunden: Das Gut gehört einer religiösen Stiftung, die von 1946 bis 2014 von Dominikanerinnen geleitet wurde. Dieser Wein ist dem Kloster der Ordensschwestern und der Kirche San Domenico gewidmet. Er präsentiert sich in einem intensiven granatroten Farbton sowie mit einem feinen und ausdrucksstarken Bouquet von Beeren, Sauerkirschen, Gewürzen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig, geschmackvoll, warm und harmonisch, mit weichen, umhüllenden Tanninen.
In Eichenfässern