San Domenico

Tenuta San Domenico est un merlot noble du Malcantone, vinifié selon la méthode bordelaise classique. Issu d’un vignoble situé sur les rives du lac de Lugano, ce vin est profondément lié à l’histoire du lieu : la propriété appartient à une fondation religieuse dirigée par des religieuses dominicaines de 1946 à 2014. Dédié au couvent et à l’église San Domenico, il se distingue par sa robe rouge grenat intense, un bouquet fin et expressif aux arômes de baies, de cerises acides, d’épices et de vanille. En bouche, il est corsé, savoureux, chaud et harmonieux, avec des tanins souples et enveloppants. Un merveilleux merlot à découvrir.

En fûts de chêne