Un vin rouge d’exception qui séduira tous les palais en quête d’authenticité et de caractère.
En bouche : Ce vin se distingue par sa souplesse et son équilibre parfait. Il révèle des tanins doux qui enveloppent le palais avec une harmonie subtile, tout en offrant un corps plein et généreux, typique des grands vins de la région de Valpolicella.
Les arômes : Dès les premiers instants, ses puissants arômes fruités vous captivent, laissant transparaître des notes de fruits rouges mûrs. Une pointe de café s’invite élégamment, apportant complexité et profondeur à l’ensemble. La dégustation s’achève sur une finale longue et persistante, vous invitant à prolonger ce moment de plaisir.
Un vieillissement raffiné : Le Valpolicella Ripasso Furioso est affiné durant 12 mois en fût de chêne, ce qui lui confère une belle structure et des nuances boisées délicates, renforçant ainsi son caractère unique.
Ce vin est un choix parfait pour accompagner vos viandes rouges, gibiers ou plats en sauce. Laissez-vous tenter par cette expérience gustative intense et raffinée.
Elevé 12 mois en fût de chêne
Barrique: Oui
Viandes rouges, Fromages mi-durs, Fromages durs, Fromages à pâte molle
Corvina, Rondinella, Molinara, Dindarella, Rossignola
16° - 18° C
5 ans
1591.22
