Expression aromatique complexe mêlant les fruits blancs à de discrètes notes boisées, épicées et de fleurs blanches. Très belle texture avec une élégante et longue persistance.
Fermentation dans de petites cuves en acier inoxydable, suivie d'une fermentation de 7 mois avec de fines levures.
Salades, Fromage corsés
60% Krakhuna, 25% Tsitska, 8% Mtsvane, 5% Cabernet blanc, 2% Chardonnay
10° - 12° C
10 ans
2870.15
