Die Vignobles Lassagne vereinen mehrere seit drei Generationen erworbene Familiengüter, die in Tradition und Innovation auf aussergewöhnlichen Terroirs im Herzen des Libournais bewirtschaftet werden.
Das Château des Landes ist ein Familienweingut, das 1952 in der Appellation Lussac Saint Emilion gegründet wurde. Ursprünglich war Paul Lassagne als Ofenführer in der örtlichen Ziegelei angestellt. Er arbeitete nachts in der Fabrik und tagsüber auf seinem kleinen Anwesen, das aus Weinbergen, Land und Wiesen bestand. Eine doppelte Tätigkeit, die er mit Begeisterung ausübte, mit dem Ziel, die Fabrik verlassen und von seiner Leidenschaft leben zu können. Im Jahr 2019 wird Daniel Lassagne für diese lange Karriere im Weinberg mit der Medaille für landwirtschaftliche Verdienste ausgezeichnet. Gleichzeitig wird er seinen Ruhestand formalisieren und die Leitung an Nicolas Lassagne übergeben.
Ein grosser Wein entsteht aus einer ständigen Überwachung, einer ständigen Infragestellung. Nichts darf dem Zufall überlassen werden, denn die Perfektion ist Teil der Arbeit in jedem Augenblick.
