Un véritable chef-d'œuvre du cépage Negroamaro. Ce rosé est un hommage à la finesse et à l'élégance, offrant une expérience gustative incomparable.
Un nez élégant et envoûtant
Dès l'ouverture de la bouteille, "Triglia" séduit par son bouquet complexe et raffiné. Vous serez immédiatement charmé par ses arômes de fruits rouges mûrs : cerises, fraises, et framboises se mêlent harmonieusement, tandis que des touches de pamplemousse rose apportent une note rafraîchissante et vive. En arrière-plan, des nuances florales délicates ajoutent une dimension supplémentaire à cette expérience olfactive.
Une bouche fraîche et juteuse
En bouche, "Triglia" révèle une fraîcheur inégalée et une texture juteuse qui en fait un véritable plaisir à déguster. Son équilibre parfait entre acidité et douceur rend chaque gorgée rafraîchissante, idéale pour accompagner vos moments de détente estivaux ou vos repas légers.
Que ce soit pour un apéritif entre amis, un déjeuner en terrasse ou un dîner en plein air, le rosé "Triglia" s'impose comme le choix parfait. Sa légèreté et sa fraîcheur en font un compagnon idéal pour des plats légers, des salades gourmandes ou des fruits de mer.
Dans la vallée d'Itria, le vert omniprésent du paysage se termine dans la mer, où il devient émeraude et caresse les fonds marins et les falaises. Cette bouteille est notre hommage artistique à la nature des Pouilles.
Les raisins sont soigneusement sélectionnés. Pendant la fermentation alcoolique, les raisins sont soumis à une macération sur les peaux. Ensuite, le pressurage est effectué pour le développement correct de la fermentation et l'extraction des composés organiques de la peau, fondamentaux pour le profil aromatique des vins et pour leur vieillissement.