Le Big Boss conversion BIO

egb 365
France, Bordeaux
Nicolas Lassagne, Lussac
13.5% vol.

Un véritable joyau du Vignoble Lassagne. Ce vin puissant et élégant porte bien son nom, incarnant l'autorité et le raffinement du terroir bordelais.

Ce qui rend Le Big Boss unique ?

Des tanins majestueux : L'une des signatures du Big Boss, ce sont ses tanins robustes et parfaitement intégrés. Ils apportent structure et profondeur, offrant une expérience gustative riche et persistante.

Un terroir d'exception : Issu des meilleures parcelles du Vignoble Lassagne, Le Big Boss est le fruit d'une viticulture respectueuse et d'un savoir-faire méticuleux.

Un équilibre parfait : La puissance des tanins est contrebalancée par une rondeur et une douceur en bouche, faisant de chaque gorgée une véritable harmonie.

Accords mets et vins Ce vin s'accorde à merveille avec des viandes rouges grillées, un magret de canard ou encore un plateau de fromages affinés. Laissez-vous surprendre par son caractère affirmé qui sublimera vos repas les plus raffinés.

>> évaluation sous Weinchecker (en allemand)

Vinification / élevage

En cuve ciment pendant 8 mois

Vin-bio
Lussac-Saint-Emilion AOC
Charcuterie, Viandes blanches, Fromages durs, Fromages mi-durs
100% Cabernet Sauvignon
17° - 19° C
10 ans
1224.22
CHF18.00
Bouteilles