Couleur : pourpre soutenu, assez profond.
Nez : riche, complexe, notes de fruits rouges noirs intenses, épices.
Bouche : ronde et puissante, tanins soyeux, texture élégante, finale souvent minérale, sans recours au bois.
12 mois en amphore
Charcuterie, Viandes blanches, Fromages durs, Fromages mi-durs, Viandes rouges, Terrines
100% Cabernet Franc
17° - 19° C
10 ans
1291.22
